Torna il Festival del Giornalismo Alimentare, oramai giunto alla sua quarta edizione. Tre giorni di incontri, dibattiti, laboratori, B2B e press tour con l’obiettivo di migliorare la qualità dell’informazione che ruota intorno al cibo. Più di 40 Maestri coinvolti nell’evento!

Saranno ben 11 i Maestri del Gusto protagonisti di Degustando, 12 Chef per i 12 anni di Eataly.

Giovedì 24 gennaio alle 20.30, gli spumanti della Cantina Produttori Erbaluce di Caluso, il Vermouth Riserva Carlo Alberto e la cucina di Flutz daranno vita a un gioco di rimandi e richiami pieni di gusto, dal calice al piatto.

Da gennaio ad aprile 2019, nell’ottica di Impresa 4.0, saranno offerti alle imprese interessate ad affacciarsi al mondo dell’e-commerce sette workshop dedicati.

Auguri di Buone Feste dai Maestri del Gusto di Torino e provincia

Scopri tutti gli appuntamenti 2019 di The Tea: “”Tè & Cioccolato” in collaborazione con Ziccat e “ABC del Tè”  e “Speciale Yunnan: I Tè da alberi antichi e il Puer” da Eataly Lingotto.

Una domenica dedicata all’arte e al gusto in Canavese presso la Cantina Gnavi di Caluso (To).

Le Cantine Balbiano saranno aperte (dalle 10 alle 19 con ingresso libero), per festeggiare l’arrivo del Natale. Con l’occasione si svolgerà il “Pranzo della domenica Torino-Napoli”.

Dall’8 dicembre 2018 al 6 gennaio 2019 alla Tenuta Roletto di Cuceglio (TO) potrete trovare il mercatino natalizio con i prodotti tipici canavesani.

Tre incontri  per rivivere le atmosfere di una Torino ottocentesca: le antiche botteghe, la moda e le principesse piemontesi.

Due giorni per gustare la produzione di assoluta qualità della Pasticceria Avidano di Chieri (TO).

Una serata speciale al Birrificio Castagnero di Rosta (TO) per scambiarsi gli auguri a lume di candela!

Per il Terra Madre Day la condotta torinese di Slow Food ha scelto di celebrare la rete dei Maestri. Parte del ricavato della giornata sarà destinato all’Istituto Oncologico di Candiolo.

A partire da dicembre 2018, il Pastificio Reale propone i suoi ravioli con le eccellenze dei Maestri del Gusto e i Presìdi Slow Food. Scopri il goloso calendario.

Un seminario per approfondire potenzialità e criticità della vendita dei prodotti on-line (marketplace, social shopping, proprietà intellettuale, GDPR, frodi on-line, tutela del Brand, contraffazione).

Torna per il settimo anno Una Mole di Panettoni, evento torinese completamente dedicato al panettone artigianale. Un fine settimana ricco di appuntamenti con la partecipazione di ben 11 Maestri.

Sabato 24 e domenica 25 novembre appuntamento con i Torino DOC Days, due giorni di degustazioni dedicate ai vini torinesi.

Un percorso tra le aromaticità di due ingredienti coloniali da sempre irrinunciabili nelle selezioni ed interpretazioni dei Maestri The Tea & Ziccat.

Per festeggiare l’ingresso nel progetto Maestri del Gusto la Gelateria da Agricoltura Biologica El Gelatè di Avigliana (To) lancia un’iniziativa speciale: la consegna a casa senza spese aggiuntive per tutto il mese di novembre!

Un ciclo di incontri formativi gratuiti rivolti al settore della somministrazione e organizzati dalla Camera di commercio di Torino in collaborazione con Confesercenti Torino e Ascom Confcommercio Torino e Provincia