ButtiglieriLa Pasticceria Buttiglieri per i chieresi è sinonimo di eccellenza. Fondata da Pino e Lisetta nel 1967 si è distinta fin dalle origini per la qualità dei suoi prodotti. Oggi, il figlio Antonio e la moglie Vera proseguono con la stessa passione, proponendo ottimi dolci della rinomata tradizione piemontese.
Al banco della colazione, la scelta spazia tra invitanti croissant classici o ai cereali, i cannoli alla crema e le sfogliatine alla frutta. La pasticceria fresca e secca propone classici come bignole, chantilly, paste di meliga e baci di dama. Immancabile la focaccia dolce, disponibile nella versione classica o farcita (ad esempio con fiori d’arancio o pesche), ideale per durare più giorni grazie alla tripla lievitazione.
Tra le specialità spiccano le torte da credenza come quella alla nocciola, le meringate estive, l’invernale montebianco e le bavaresi alla frutta o alle tre creme. Da menzionare le torte da cerimonia. Nel mondo del cioccolato, meritano una menzione i Baci Chieresi, l’Umbertino, la Genzianella, il Don Bosco e il Perché. Sempre disponibile la tradizionale pasticceria salata e i canapè.
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