Bottega del cioccolato e laboratorio artigianale, Candifrutto regala dolci emozioni da oltre quarant’anni. Le Tartine (cialde sottili di cioccolato fondente a cui si abbinano note di spezie o di frutta candita) sono uno dei loro prodotti simbolo, come del resto succede, in stagione, per i marroni del Piemonte, canditi e glassati con zucchero di canna.
Alla base di ogni lavorazione ci sono pregiati cacao ed eccellenze italiane come pistacchi di Bronte, limoni di Sorrento, mandorle di Avola e, ça va sans dire, nocciole Piemonte Igp, alle quali si affiancano anche prodotti internazionali come caffè, anacardi o zenzero. La gamma comprende cioccolatini fondenti con percentuali che variano dal 65 al 100%, monorigine o in miscela: ecco il Boero ricoperto di nocciola trilobata Igp, il fondente duro o quello al frutto della passione, senza latte. Il cioccolatino al torroncino è fondente, come quello limone e zenzero, mentre tra le chicche ci sono i Semini al latte e fondenti, le pastiglie all’arancia, quelle alla fragola, alla vaniglia con cioccolato bianco o ancora i cereali al latte e fondenti. Il negozio è aperto dal lunedì pomeriggio al sabato con orario 10.00-13.00 e 15.30-19.00.
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