Il pregiato Vermouth Riserva Carlo Alberto è un prodotto di eccellenza, proposto nelle versioni rosso, bianco ed extra dry da Compagnia dei Caraibi di Colleretto Giacosa, un’azienda specializzata nell’importazione e produzione di liquori di alta qualità. Le basi di questi vermut sono le uve erbaluce e moscato d’Asti, coltivate dalla famiglia Baracco da quasi 200 anni. Il Vermouth Riserva Superiore si distingue anche per la selezione delle spezie, dei fiori, dei frutti e delle erbe che concorrono alla sua preparazione. Il Vermouth Rosso è caratterizzato dai sentori di cannella, chiodi di garofano e agrumi, l’Extra-Dry ha note erbacee e aroma di zafferano mentre il Vermouth Bianco, medaglia d’oro nell’importante concorso internazionale World Vermouth Awards 2020 si distingue per le note di frutta caramellata e china, con sentori gustativi amaricanti ed erbacei. Il vermut, proposto nella caratteristica bottiglia blu che rappresenta dei colonnati stilizzati che ricordano lo stile di molti palazzi torinesi, è venduto da Dispensa, in Galleria subalpina.
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