Il Marinaro è Maurizio Maggio, giovane pescivendolo innamorato del suo lavoro e della materia prima che ogni giorno propone con competenza insieme alla moglie Maria e alla sorella Catia. Il suo banco si trova nel mercato coperto di piazza Don Grioli, a Mirafiori Nord, ed è lì dal 1968, quando lo aprirono mamma Celeste e papà Totò. Anche loro erano figli d’arte: già negli anni Venti, infatti, nonno Francesco vendeva il pesce con il suo carretto in giro per Gallipoli, in Puglia, dove la famiglia Maggio viveva prima di trasferirsi a Torino.
Non a caso, questo negozio ben fornito e curato ha da sempre la fama di essere “la pescheria del Salento”, anche se i suoi prodotti arrivano da tutte le coste italiane (Sardegna, Liguria, Mazara del Vallo); le ostriche invece giungono dalla Bretagna. Tra le specialità del Marinaro ci sono il crudo (scampi, cozze, vongole, tartare, gamberi rossi, calamaretti) e l’astice blu alla catalana.
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