Caffè AlbertoDa oltre cinquant’anni il Caffè Alberto è una delle torrefazioni di riferimento per la produzione di caffè nel torinese. L’antico laboratorio, trasformato in un centro di lavorazione all’avanguardia, è il luogo dove Corrado Alberto e Valerio Anzola trasformano i migliori chicchi di caffè, provenienti da diverse parti del mondo, in miscele di qualità. Il caffè Pappagallo oro è la miscela più pregiata: un 100% arabica dalle note floreali e dal retrogusto rotondo e persistente. A questa si affiancano Pappagallo Rosso (90% arabica), la Foresta di Harenna i cui chicchi provengono dalle foreste africane (100% arabica e Presidio Slow food), il Caffè Huehuetenango, monorigine arabica del Guatemala, il 1961 (50% arabica), il Nero (20% arabica) e il decaffeinato, con giusta miscela tra arabica e robusta. I diversi prodotti si possono acquistare in macinature per espresso, moka o filtro, ma esistono anche versioni in capsula. Tutti i caffè sono in vendita online sul sito aziendale insieme a una serie di gadget legati all’attività della torrefazione.
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