Relatore: Dott.ssa Laura Bersani
MOCA sostenibilità
Che cosa si intende per sostenibilità? Che ripercussioni ha sulla filiera alimentare? Quando un MOCA è sostenibile? Spesso per i MOCA si utilizzano i termini “riciclabile”, “riuso”, che cosa significano? Come possiamo riconoscere se un MOCA è biodegradabile, compostabile?
Tra gli obiettivi proposti dall’ONU nel 2015 per lo sviluppo sostenibile da realizzare entro il 2030 si colloca la riduzione dell’inquinamento marino. Che decisioni sono state prese in particolare per i MOCA?
