TERRA MADRE DAY
16 dicembre – dalle 14 alle 21
cortile del NH Collection Torino Piazza Carlina
piazza Carlo Emanuele II 15, Torino
INGRESSO GRATUITO
Per il Terra Madre Day la condotta torinese di Slow Food ha scelto di celebrare la rete dei Maestri, che da 16 anni collega le eccellenze, le tradizioni e le innovazioni del cibo del nostro territorio.
Il Mercato
Dal pane al vino, dalla verdura ai formaggi, dalla pasta fresca al gelato: sui banchi troverete alcuni dei migliori prodotti alimentari del nostro territorio da acquistare per la vostra dispensa o in vista delle Feste Natalizie.
Le Degustazioni
Ogni Maestro proporrà degli assaggi per raccontarsi attraverso i prodotti stessi.
Saranno anche presenti proposte dal ristorante dell’hotel NH Collection Torino Piazza Carlina.
Queste degustazioni possono essere acquistate con dei gettoni del valore di 2€.
Un gesto solidale
Il 30% del ricavato di questa giornata verrà devoluto all’Istituto Oncologico di Candiolo.
Sarà inoltre presente un presidio della Fondazione Piemontese per la Ricerca sul Cancro – Candiolo per raccogliere donazioni a sostegno del loro importantissimo lavoro.
I Maestri del Gusto presenti:
La Masera – Turin Vermouth – Pastificio REALE – Avidano Pasticceria – Borgiattino – Filrouge-Sentieri di gusto – L’Angolo dei Sapori – Fattoria Roggero – Mara dei Boschi – Ottimo! buono non basta – Macelleria Giampaolo Cru – Il Forno del Borgo – Boutic Caffè – Il Dolce Canavese – I mieli di Mario Bianco – Green Italy – Dell’agnese Giovanni – Enoteca Rabezzana
Per info:
335/6365593 (Leo Rieser)
condotta@slowfoodtorino.com